뽑기 달고나 만들기 칼로리
안녕하세요.^ㅡ^
오늘은 추억의 먹거리 군것질 바로 뽑기 ! 를 만들어 봤습니다~
뽑기 , 국자 라고도 불리는 달고나 는
오직 설탕 과 소다 만 이용하여 만든
일명 설탕과자 인데요.
맛있는 군것질거리 나 간식이 없던 시절에
이 달고나 는 꽤나 인기 있었던 설탕과자 입니다.^ㅡ^
요즘은 길거리 에서도 흔히 볼 수 가 없고
파는 곳도 없고
간혹 가다 달고나세트 만드는 세트 도구 들은 팔던데..
그래서 직접 만들어 보는 달고나 의 재미에
푹~ 빠졌답니다.
국자 소다 설탕 만 있으면 준비물은 끝이구요.
국자에 설탕을 크게 한스푼 넣고 나무젓가락으로
계속 저어주세요.
설탕이 녹기시작하면서 국자가 타니깐
국자가 타지 않게 계속 빠르게 저어주시면 되요.^^
설탕이 녹으면 소다를 조금 뿌린답니다~
소다를 뿌린 녹은 설탕은
엄청 부풀어 오르는데요.ㅎㅎ
넓은 쟁반에 툭 던지면
동그랗게 부풀어 오르며 식어요.
정말 5~6분이면 만드는 쉬운 뽑기 달고나
과연 달고나 칼로리 는 몇일까요?
달고나 칼로리 는 50kcal 이라고는 하지만
사실 설탕 덩어리이기 때문에 크게 하나 만들면
100kcal 쯤은 되지 않을까! 싶어요..
설탕덩어리 이기 때문에 건강에는 해롭답니다~~~
