대구 고기집 맛집 옛날화로
안녕하세요. 몽상가 입니다. ^ㅡ^
오늘 역시 맛집 탐방을 했네요~
대구 고기집 맛집 옛날화로 에 다녀왔답니다.
막상 대구에 전통적인 숯불 화로에서 굽는 고기맛을 보려니
여간 찾기가 쉽지 않더라구요.
인터넷 블로그 를 뒤져가며 겨우 찾아낸
대구 고기집 맛집 옛날화로 !
여기는 과연 정말 옛날 숯불 화로 에서 굽는 고기가 맞을까..
갔는데~ 정말 맞더라구요~
도착해보니 TBC 가 선정한 맛집이라는 문구가 딱~~!
정확한 위치는 엑스코, 유통단지 근처인
대구 북구 산격2동 에 있어요~
간판이 크니 찾는데 큰 어려움은 없을듯.
요즘은 퓨전식이고, 거의 불판에서 지글지글 고기를 굽는게 일상화 되어있다보니,
숯불 화로 에서 굽는 고기를 찾기 쉽지 않아서
정말 옛날화로 에서 구워 먹는 어릴때 그 맛이 자꾸 생각났거든요.^0^
가장 좋아하는 돼지고기인 양념돼지갈비 를 주문했답니다.
화로에서 구우니 더욱 담백~
기름기가 쫙 빠져서 물론 고기라 칼로리 는 높겠지만
그나마 다행인 것 같았어요.^ㅡ^
하지만 아쉬운점은, 주차장이 구비되어있지 않다는 것과
양이 조금 적더라구요.^^
그리고 파재래기가 없어요!!!
이게 가장 큰 실망을 안겨줬음..
파재래기 를 정말 좋아하는데 파재래기 가 없이
그냥 상추절임 만 있더군요~~~
백김치라도 있었음 좋으련만...
다음에는 파재래기 백김치 맛있는 곳으로 한 번 떠나봐야겠어요~^ㅡ^
고기집 추천해주세요~
