인절미 피자 만들기
안녕하세요 몽상가랍니당. ^.^
날씨가 많이 더워졌네요 ~
빙수만 자꾸 땡기는 계절 ㅠㅠ ㅋㅋ
집에서 시원한 빙수와 함께 먹을 거리가 없을까?
하고 인터넷 검색중에.
얼마전에 봉대박 스파게티 에서 먹은
인절미 피자가 마구 생각나더라는 ㅋㅋ
그런데 그 인절미 피자는
사실 크게 어렵지 않더라구요 ~
지인으로부터 받은 레시피를 보니
별거 없어서 도저언 ~! ㅋㅋ
< 인절미 피자 만들기 : 재료>
또띠아 , 꿀, 견과류, 치즈 (모짜렐라), 콩가루, 인절미
< 인절미 피자 만들기 방법 >
저는 홈플러* 에 가면 가장 먼저 사는게 바로 또띠아 인데요 *.*
스낵랩도 해먹구, 이것저것 응용할 요리가 많이 있어요~
1. 그 유용한 또띠아를 기름 두르지않은 팬에 살짝 구워주세요 ~
2. 인절미를 준비해주세요. ^.^
(저는 냉장고에서 잠자고 있던 인절미 소환 ㅋㅋㅋ
그리고 전자레인지에 살짝 돌렸습니당)
3. 살짝 구운 또띠아 에 꿀을 펴 발라주세요 ~
저는 2~3스푼 듬뿍 발랐답니당 ^.^
단거 안좋아하시는분들은 1~2스푼이 적당 하구요
혹은 메이플 시럽 등 원하는걸로 대체하셔도 됩니다.
4. 그 위에 인절미를 작게 총총 썰어 얹어주세요. ^.^
인절미 피자에 인절미 빠지면 안되겠죠잉~?!
5. 아몬드, 호두 등의 견과류가 집에 있다면 잘게 부셔서 올려주세요.
고소하고 씹히는 식감을 위해 !! ^.^
저희집엔 아몬드 슬라이스가 있어서 살짝 올려봤네요.
6. 마지막으로 치즈 (모짜렐라) 를 듬뿍 ~ 정말 아낌없이 솔솔 뿌려주시구요 !
7. 200도로 예열된 오븐에서 7분동안 잘 구워주세요 !!
7분넘어가면 탈 수 있으니 시간 유의 ^.^
8. 다 구워진 인절미 피자 위에 콩가루 듬뿍 뿌려 올려주면 !!!
더욱 고소한 인절미 피자 만들기 성공 !
9. 먹기 좋게 잘라주신뒤
맛있게 드셔요 ~ *.*