맛있는 우동만들기 썸네일형 리스트형 맛있는 우동만들기 우동국물만드는법 맛있는 우동만들기 우동국물만드는법 안녕하세요? 몽상가입니다^ㅡ^ 겨울에는 얼~큰하고 뜨끈한 우동이 마구 당기네요. 포장마차에 가면 양은냄비에 팔팔 끓여진 우동.. 정말 너무 맛있는데요. 우동만들기 는 사실 국물만 있으면 너무 쉽게 만들 수 있는 메뉴입니다. 그래서 오늘은 맛있는 우동만들기 ★ 그리고 우동국물만드는법 을 알려드릴거예요~ 우동사리면 멸치, 다시마, 파, 가쓰오부시, 진간장, 소금 냄비에 물을 붓고 멸치, 다시마를 넣고 끓여줍니다. 멸치는 후라이팬에 살짝 볶아서 비린내, 불순물 등을 제거해주시면 더욱 좋아요. ^ㅡ^ 물이 끓고 10분쯤 흐른뒤, 다시마 먼저 건져내어 주시구요~ 5분정도 더 끓여주세요. 여기에 간을 조금더 하.. 더보기 이전 1 다음
