살구주스 원액 썸네일형 리스트형 원액으로 살구주스 만드는법과 살구 먹는법 어릴 때 먹었던 살구가 그립네요. 할머니댁에 가면 살구나무에 주렁주렁 열린 살구와 석류나무의 석류를 따다가 싱싱한 과일을 가족과 함께 먹으며 도란도란 이야기 나누었었는데 말이죠.. ^^ 요즘은 살구 구경하기도 어려운 것 같아요. 마트에 가면 다양한 과일을 제철에 관계없이 만날 수 있는데, 유독 살구는 잘 안보이네요~ 살구는 시면서도 달콤한 맛이 좋은데, 복숭아나 자두보다는 맛이 좀 흐리다고 할까요? 달고 신 맛이 좀더 약하다고 하는게 맞겠군요. 살구 먹는법은 다양합니다. 복숭아나 자두와 달리, 손으로도 잘 쪼개지니 과육을 씻어서 그냥 먹어도 되고요. 술도 담가 마실 수 있고, 잼으로 만들어 먹거나 갈아서 살구주스로도 마십니다. 오늘은 살구주스 만드는법을 이야기해보려고 합니다. 살구를 깨끗이 씻어서 씨를 .. 더보기 이전 1 다음
