생일 팥밥 하는법 (팥삶는방법)
생일에는 역시 팥밥에 미역국이 빠질 수 없죠?! ^^ 저는 팥을 너무 좋아해서 저희집에선 평소에도 팥밥을 자주 먹는 편입니다. 그 밖에도 팥빵, 시루떡, 팥죽 등등 팥귀신이죠. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 팥은 수종을 가라앉히고, 염증완화 및 주독을 풀어주는데 큰 도움이 된다고 해요~ 비타민B1이 다량 함유되어 신진대사를 원활하게 하고, 간의 해독 및 피로회복도 도울 뿐만 아니라, 불필요한 노폐물을 배출하는데 도움이 됩니다. 우리 건강에도 도움이 되는 팥, 맛있게 먹고 건강도 챙겨야겠죠? ^^ 그럼 이제부터 팥삶는방법부터 생일 팥밥 하는법을 소개하겠습니다. 팥, 찹쌀, 맵쌀, 소금을 준비합니다. 그리고 팥은 깨끗이 씻은 다음, 물을 자작하게 붓고 중간불에서 삶아줍니다. 끓으면 일단 물을 한번 버리고 교체해주세요. 팥의..
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