4년 전 모견이 어릴 때 강아지한테 좋은 음식을 찾다가
북어국을 알게 되어서 여름 마다 종종 해줬어요.
일반적으로 마트에 판매되는 황태채로 강아지 북어국을 만들어 주는데요.
보통 한 주먹씩 사용하고
개봉한 황태채는 밀봉하여 냉장고에 보관해야 해요.
강아지 북어국은 사람 북어국 레시피와 만드는법이 살짝 다르다는 점! 주의!
강아지 북어국 만드는법에서 가장 중요한건 염분제거에요!
1. 북어를 미온수에 5-6시간 담궈준다.
2. 물은 생각 날 때 마다 자주 갈아주는게 좋아요.
3. 냄비에 넣고 팔팔 끓인다.
4. 신선한 달걀이 있으면 노른자만 분리하여 넣어준다.
저는 달걀이 없어서 따로 넣지는 못했지만
그래도 오랜만에 북어국을 만들어주니 먹긴 먹더라고요.
여전히 좋아하지는 않아요.ㅋㅋㅋ
좋아하는 건 만들 때 부터 울고 불고 난리나는데 북어국은 만들던지 말던지~
만들고 식혀서 그릇에 담아 내놔도 천천히 먹고...
북어국이 그래도 정성이 가장 많이 들어간 음식인데
그래도 강아지 감기 걸렸을 때나 기력을 회복해야 할 때는 북어국만한게 없다고 해요.
출산 후에도 강아지들은 사람이 미역국 먹는 것 처럼 북어국을 먹거든요.
피를 맑게 해주고, 기력을 돋운다고 해요!
다음에 또 해줘야겠어요.^^
