안녕하세요 :)
아우..사진을 올리면서도 갑자기 군침이 도네요.
잘 익어진 소고기가 사람을 배고프게 만들어요.
얼마전에 홈파티를 했었는데요. 물론 거창하게는 하지 않았고 소소하게 몇몇 지인들과^^
이제 두달만 있으면 연말도 다가오는데 홈파티 메뉴를 간단히 소개하려고 해요.
먼저 여러 사람들의 음식 취향을 모르니
산해진미를 모두 존중하는 것이 포인트!
육류와 해산물을 하나씩 준비하고,
가볍게 손 갈 수 있는 잡채, 꼬마김밥과 같은 메뉴를 준비하면 좋아요.
저는 육식은 기본적으로 누구나 좋아하는 소고기!
자이글을 이용하여 구우면 되니 좋았어요.
소고기가 부담스럽다면 삼겹살이나 앞다리살로 돼지 두루치기도 너무 좋죠.
그리고 이마트에서 판매하는 새우!
따로 손질 할 필요가 없어서 너무 좋았어요. 소스도 있고요~
파채, 무쌈, 김치정도 준비하고
꼬마김밥은 단무지,햄,당근,시금치를 돌돌돌 말고
간장,물,겨자,마요네즈를 섞은 마약소스를 만들면 돼요.
메뉴 3가지는 조금 부족하다 싶은 분들은
우유, 핫케익 가루, 달걀, 버터로 핫케익 하나를 더 만들면
디저트까지 꽉 찬 느낌이랍니다.
물론 위 메뉴들은 어른들을 모실 때는 삼가하고
친구들이나 지인, 직장 동료들과 파티를 할 때 강력추천 합니다.^^
